ร้านอาหารจีนเก่าแก่

ในประเทศไทยนั้นก็มีคนจีนเข้ามาตั้งถิ่นฐานกันอยู่ที่ประเทศไทยเยอะมาก เนื่องจากประเทศจีนถือว่าเป็นประเทศที่ค่อนข้างมีประชาชนเยอะมากๆ ก็อาจจะไม่แปลกที่จะมีคนจีนหลายๆคนเข้ามาอยู่กันในประเทศไทย ซึ่งนั่นก็ทำให้คนไทยได้รับวัฒนธรรมของคนจีนมาใช้ในชีวิตประจำวัน และแน่นอนว่าเรื่องอาหารจีนก็เป็นสิ่งที่คนไทยได้รับอิทธิพลมาจากคนจีนด้วยเช่นกัน ซึ่งคนไทยหลายๆคนหรือคนไทยที่มีเชื้อสายจีนต่างก็ชื่นชอบรับประทานอาหารจีนกันมาก ซึ่งในประเทศไทยของเรานั้นถ้าพูดถึงร้านอาหารจีนนั้น ซึ่งก็มีอยู่ด้วยกันมากมายหลายร้าน ซึ่งวันนี้เราจะมาแนะนำ ร้านอาหารจีนเก่าแก่ ที่อยู่ในประเทศไทยของเรานี่แหละ

ถ้าพูดถึงร้านอาหารจีนในประเทศไทยแล้วนั้น ซึ่งแน่นอนเลยว่าร้านอาหารจีนในประเทศไทยถือว่ามีเยอะมากๆ ไม่ว่าจะภาคไหนๆของประเทศไทย เราก็สามารถหารับประทานอาหารจีนได้อย่างง่ายๆ ซึ่งเจ้าของร้านอาหารจีนส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นคนไทยเชื้อสายจีน หรือบางร้านก็อาจจะเป็นคนจีนแท้ๆเลยก็มี ซึ่งแต่ละร้านก็มีชื่อเสียงในเรื่องของคุณภาพและรสชาติอาหาร ซึ่งก็มีหลายๆร้านที่เปิดกันมาเป็นเวลานาน และในปัจจุบันก็ยังคงได้รับความนิยมอยู่ ซึ่งวันนี้เราก็มี ร้านอาหารจีนเก่าแก่ มาแนะนำให้กับคนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารจีนได้รู้จักกัน แต่จะมีร้านไหนบ้างเดี๋ยวเรามาดูกันเลย

รื่นรสภัตตาคาร

เรามาเริ่มกันที่ร้านแรกกันเลยนั่นก็คือ ร้านรื่นรสภัตตาคาร ซึ่งร้านนี้จะอยู่ที่ 762/2 โครงการบางกอกสแควร์ พระราม 3 บางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพ สำหรับร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนที่เรียกได้ว่าเป็นร้านในตำนานเลยทีเดียว ซึ่งคนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารจีนต่างก็จะต้องรู้จักร้านนี้กันอย่างแน่นอน เพราะที่นี่จะเป็นอาหารจีนสูตรตำรับโบราณเลย เมนูเเนะนำของทางร้านก็มีเยอะเเยะ อย่างเช่น ปลาหิมะราดซีอิ๋ว (ซีอิ๋วทำเองจากสมุนไพนกว่า 10 ชนิด) แพะตุ๋นต้นหอมญี่ปุ่น ปลาเต๋าเต้ยนึ่งเกี๊ยมบ๊วย ข้าวผัดคะน้าปลาแห้ง หอยเชลล์ฮอกไกโดผัดซอส ซุปพระกระโดดกำเเพง ซุปปลิงทะเลน้ำเเดง

ภัตตาคาร เล่งหงษ์ พระราม 2

สำหรับร้านอาหารจีนต่อมานั่นก็คือ ภัตตาคาร เล่งหงษ์ พระราม 2 ซึ่งร้านนี้เปฺิดมาอย่างยาวนานถึงห้าสิบกว่าปีได้แล้ว สำหรับใครที่มองหาร้านอาหารจีนที่รสชาติดีๆ และมีราคาที่ไม่แพงมาก ซึ่งร้านนี้ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว ซึ่งที่นี่ก็จะมีลูกค้าประจำจองโต๊ะกันอยู่ตลอดๆ ส่วนใหญ่ก็จะมากันเป็นครอบครัว ซึ่งเมนูเด็ดของร้านก็มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ไก่แช่เหล้า แฮกึ๊นทอด หัวปลาต้มเผือก ขาห่านอบหม้อดิน ซึ่งทั้งสี่เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูยุคบุกเบิกที่ทำให้ร้านโด่งดัง สำหรับร้านนี้จะตั้งอยู่ที่ 1 ถนนพระรามที่2 แขวงท่าข้าม เขตบางขุนเทียน กรุงเทพ

ภัตตาคารตั้งใจอยู่

สำหรับร้านสุดท้ายที่จะแนะนำกันก็คือ ภัตตาคารตั้งใจอยู่ ร้านนี้จะอยู่ที่ Wall Street Tower 33/15-16 ถนนสุริวงศ์ เเขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพ ซึ่งร้านนี้ก็เปิดมานานถึง 70 ปีเลยทีเดียว ซึ่งความอร่อยก็มีมายาวนานถึงรุ่นที่ 3 แล้ว ซึ่งจุดเด่นของร้านอาหารจีนร้านนี้ก็อยู่ที่เมนูอาหารที่มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำ ซุปพระกระโดดกำเเพง เมนูซีฟู้ด (ปูนึ่งโอวนั้มหมูสับ หัวปลาเก๋าทองหม้อไฟ) ก๋วยเตี๋ยวหลอด สลัดเเพะเย็น นอกจากนี้ทางร้านก็ยังสามารถจัดเมนูเซ็ตให้เลือกได้อีกด้วย ซึ่งก็จะประกอบไปด้วยอาหารคาว 8 อย่าง ของหวาน 1 อย่าง

by rb88